【簡易版—燒賣】都說早上吃的好，中午吃的飽，為了家人不僅要吃的好，還要吃的安全衛(wèi)生，燒賣作為早餐桌上的一道美食，才能滿足家人的口味！明早起來做呦~

食材：糯米500克、豬肉300克、胡蘿卜1根、香菇5朵、餃子皮300克、料酒15毫升、生抽10毫升，鹽4克、胡椒粉少許、雞精1克~

豬肉洗凈切塊，用料理機(jī)打成肉糜，胡蘿卜去皮洗凈切片，也用料理機(jī)打碎，香菇洗凈也打碎，蔥洗凈切碎，糯米洗凈溫水泡30分鐘~

熱鍋涼油，油適量多些，倒入肉糜和蔥花，炒片刻倒入料酒，生抽，鹽，胡椒粉炒勻~

倒入胡蘿卜末，碎香蔥炒勻，加入雞精炒勻關(guān)火~

將瀝干水分的糯米倒入拌勻~

餃子皮用搟面棍搟薄~

包入糯米收口，不用收緊，漏出里面的餡，很美觀~

上蒸鍋蒸45分鐘，晾涼后就可以吃了，軟軟糯糯的非常好吃~就這樣美味就完成了，非常簡單方便并且上檔次，喜歡就可以嘗試一下~

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任縣餛飩皮機(jī)      任縣霧炮機(jī)